TechOven™ Horno Profesional de Convección 5 Bandejas Modelo: TO-T60

Potencia y versatilidad en cada horneado: nuestro Horno Profesional de Convección de 5 Bandejas. Diseñado para satisfacer las demandas más exigentes de la cocina comercial, este horno ofrece un rendimiento excepcional y resultados consistentes en cada preparación. Con capacidad para cinco bandejas, permite maximizar la eficiencia en la cocina, aumentando la producción sin sacrificar la calidad. Su sistema de convección garantiza una distribución uniforme del calor, cocinando los alimentos de manera rápida y uniforme en cada nivel. Desde panes recién horneados hasta platos gourmet, este horno es la herramienta imprescindible para chefs que buscan excelencia en cada creación culinaria.

Datos Técnicos:

• Medida Exterior: 586 x 688 x 609 mm Ancho – Fondo – Alto 
• Medida Interior: 480 x 409 x 349mm
• Medida de Bandejas: 436 x 315 x 7mm
• Espacio Interior por Bandejas 5 x 60mm / 9 x 30mm
• Baking Size:  436 x 315 mm
• Temperatura Controlada entre 20 a 350C grados
• Power: 3500w
• Voltaje: 220/50-60hz 1 Phase
• Current: 16 Amperios
• Capacidad Producción: 60 litros
• Cable 1.1 metro

Características Generales:

• Horno Construido en Acero Inox 304.A con Inyección y Rendimiento de Aislamiento interno doble
• Sistema de Agua por Spray
• Doble Ventilador en Circulación Bi-Direccional 
• Calienta por Sistema de Ventiladores en Combinación con Sistema Spray de Vapor
• Programas Múltiples con más de 100 memorias
• Capacidad de 5 bandejas al mismo tiempo
• Time Control 0-99 Minutos

Visita nuestro blog para saber más acerca de los Hornos de Convección

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