Alta Producción con la Pasteurizadora Profesional 140 Litros

En la industria láctea y heladera de alto volumen, la seguridad y la eficiencia definen la rentabilidad de la planta. Por esta razón, la Pasteurizadora Profesional 140 Litros se posiciona como la maquinaria central para líneas de producción exigentes. Además, este equipo no solo garantiza la eliminación de patógenos mediante la pasteurización a 72 grados; por el contrario, asegura la estabilidad de la mezcla a través de un ciclo térmico preciso que va de +4 a +90 grados. En consecuencia, obtienes una base de calidad superior para tus productos finales, cumpliendo con los estándares sanitarios más rigurosos.

Potencia del Compresor y Capacidad

Inicialmente, la potencia bruta distingue a este modelo de las opciones estándar del mercado. De hecho, integra un Compresor de Frío de la marca Copeland (USA) de 5HP y alcanza una potencia de refrigeración de 8000w. Como resultado, la Pasteurizadora Profesional 140 Litros procesa ciclos completos de 140 litros cada 2 horas con total solvencia. Por lo tanto, tu negocio puede escalar su producción masiva sin temor a cuellos de botella o fluctuaciones térmicas, manteniendo siempre la cadena de frío intacta gracias al gas ecológico R404.

Tecnología y Limpieza Automática

La tecnología interna facilita enormemente el trabajo del operador. Por un lado, el equipo cuenta con un Homogeneizador en Tolva de «High Speed Rotor» que mezcla los ingredientes a alta velocidad para una textura perfecta. Asimismo, el sistema de limpieza automática con manguera agiliza el mantenimiento diario, reduciendo los tiempos muertos. Sin embargo, la seguridad también es prioritaria; ya que incluye un sistema de protección contra sobrecargas eléctricas y un panel digital LED intuitivo. Por consiguiente, garantizas una operación continua y segura bajo cualquier circunstancia industrial.

Especificaciones de la Pasteurizadora Profesional 140 Litros

Aunque es una máquina robusta de 357 kgs, su construcción en Acero Inox 304A asegura una higiene absoluta y durabilidad eterna. Finalmente, su versatilidad permite configurar la ventilación por agua o por aire según la instalación de tu fábrica.

Voltaje: 220/50-60hz o 380/50hz.
Potencia Motor: 3750w.
Capacidad: 140 Litros / 2 Horas.
Compresor: Copeland 5HP (USA).
Dimensiones: 670 x 950 x 1040 mm.

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