Beneficios de la Vitrina Gelato 20 Sabores

En el competitivo mercado del helado artesanal, la presentación visual es el factor determinante para captar al cliente. Por esta razón, la Vitrina Gelato 20 Sabores ha sido diseñada para transformar tu producto en el protagonista absoluto del local. Además, su estética italiana elegante y ergonómica de última generación ofrece una visibilidad panorámica que estimula los sentidos. Por el contrario, las vitrinas convencionales suelen tener puntos ciegos o sufrir de empañamiento. En consecuencia, este equipo utiliza vidrio templado al vacío con calentador, garantizando una transparencia perfecta y libre de vaho, incluso en condiciones de alta humedad ambiental.

Tecnología de Refrigeración Europea

Inicialmente, la estabilidad de la temperatura es vital para mantener la textura cremosa del gelato sin que se formen cristales de hielo. De hecho, el equipo incorpora componentes de clase mundial para asegurar un rendimiento industrial. El sistema cuenta con un compresor hermético Tecumseh (Francia) y válvulas de expansión Danfoss (Dinamarca), logrando una potencia de refrigeración de 2400W. Asimismo, los motores EBM alemanes garantizan un flujo de aire constante. Por lo tanto, el sistema mantiene el rango térmico de -12 a -20 grados centígrados con precisión absoluta, protegiendo la calidad de tu inventario las 24 horas.

Eficiencia de la Vitrina Gelato 20 Sabores

La gestión eficiente de la energía es una prioridad en equipos de gran formato. Por un lado, la Vitrina Gelato 20 Sabores posee un aislamiento en paneles de Fiberglass y un sistema de doble evaporador amplificado. Esto permite realizar el ciclo de inversión automático para el descongelamiento de manera rápida y completa sin perder frío en la cabina. Sin embargo, el control total lo tienes tú gracias al termostato Dixell de inteligencia completa. Por otro lado, el sistema de iluminación LED ambiental no solo ahorra energía, sino que resalta los colores naturales del helado. Por consiguiente, obtienes un equilibrio perfecto entre exhibición espectacular y consumo responsable.

Especificaciones Técnicas de Gran Formato

Aunque es un equipo robusto de 300 kgs, incluye ruedas y pies para facilitar su movilidad y fijación en el punto de venta. Finalmente, su capacidad para 20 azafates GN 1/3 la convierte en la opción ideal para heladerías con una oferta amplia y variada.

Voltaje: 220/60hz – 1 phase.
Potencia: 2400 Watts.
Dimensiones: 1900 x 1100 x 1200 mm.
Capacidad: 20 Azafates (360x165x120mm).
Compresor: Tecumseh (Francia).

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