Vitrina de gelato italiana 20 Sabores Profesional

La Vitrina de gelato italiana es, sin duda, el corazón de cualquier heladería de alto nivel. Si tu objetivo es ofrecer un producto premium, necesitas un equipo que garantice la temperatura perfecta y una visibilidad impecable. Actualmente, este modelo representa la cúspide de la tecnología de refrigeración, diseñada para mantener la cremosidad del auténtico gelato artesanal.

Tecnología de la Vitrina de gelato italiana

Indudablemente, la potencia es lo que separa a un equipo profesional de uno genérico. Esta unidad opera con 2 Compresores Semi-Herméticos de la prestigiosa marca TECUMSEH (origen Francia) o SECOP. A diferencia de los sistemas convencionales, esta configuración de Doble Evaporador asegura una temperatura constante entre -18°C y -24°C. Por consiguiente, se evitan las fluctuaciones térmicas que generan cristales de hielo en el producto. Además, su ciclo de inversión automático permite un descongelamiento rápido y completo, optimizando el consumo energético.

Visibilidad en la Vitrina de gelato italiana

Por otro lado, la presentación lo es todo en este negocio. El diseño cuenta con vidrios templados cubiertos al vacío con sistema de calefacción integrado. Gracias a esto, se elimina por completo el empañamiento o condensación en el cristal, incluso en zonas de alta humedad. Asimismo, el sistema de lámparas LED ambientales realza los colores vivos de tus 20 sabores, atrayendo la mirada del cliente. Por esa razón, tu producto siempre lucirá fresco y apetitoso.

Especificaciones Técnicas y Capacidad

Es importante destacar que la operatividad ha sido pensada para el usuario exigente. Incluye un Termostato Inteligente Dixell (marca italiana) que monitorea la seguridad minuto a minuto. Específicamente, el paquete incluye 12 azafates medida GN 1/3, pero su amplio espacio (1850mm de frente) permite configuraciones flexibles. En resumen, con certificación CE & ETL y ruedas para fácil movilidad, adquieres una máquina robusta de 280 kgs lista para trabajar intensamente.

Tu aliado en equipamiento gastronómico

Somos una Distribuidora Nacional e Internacional de equipamiento para el Sector de Alimentos y Gastronomía. En America Food Solutions te acompañamos en todo tu proceso de negocio.

Recuerda verificar nuestras condiciones de venta aquí. También puedes visitarnos en nuestras redes sociales Instagram, Facebook.