TechGelato™ ULTRACONGELADOR/ Abatidor de Frio Modelo: TG25BCF Pantalla Touch para 5 Bandejas (Incluidas)

Características:

• Bandeja 5xGN1/1  5xEN60x40 acero Inoxidable
• Capacidad: 20 Kg
• Rango de Temperatura: -40 oc~ + 3oc
• Temperatura ambiente: 43 oc
• Estantes: 5
• Modode Refrigeración: Ventilado
• Contenedor 40HQ: 46
• Medidas: 800mm x 800 mm x 1000 mm
• Voltaje: 220v/60Hz -1Phase
• Peso Neto: 100 kgs

Especificaciones técnicas

• Tipo de clima: tropicalizado (43°C)
• Sistema de enfriamiento: Evaporador y condensador aletados
• Tiempo de enfriamiento: 90minutos (temperatura del núcleo del alimento de 90°Ca3°C)
• Tiempo de congelación: 240minutos (temperatura del núcleo de los alimentos de 90°Ca-18°C)
• Controlador: Dixell (HACCP, con 4 modos de refrigeración pre configurados )
• Compresor: Embraco /Tecumseh
• Material de cuerpo:AISI304(0.7mm externo ,brillo interno0.5mm) oAISI201(0.5mm externo, interno0.5mm)
• Aislamiento: Libre de HCFC, grosor de 60mm
• Refrigerante:SinHCFC,R404A
• Descongelación: Auto, tubo de calefacción
• Tipo de puerta sólida: Cierre automático
• Tipo de estante: Acero inoxidable,GN1/1 y bandeja de panadería 600×400 es compatible
• Tipo de junta: Caucho, reemplazable
• Pies: Pies ajustables de acero inoxidable o ruedas con freno
• Paquete: Palet de madera contra chapada y cartón

Pásate por nuestro blog para saber más acerca de los abatidores de temperatura o ultracongeladores.

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