Características:
- Bandeja GN3x1/1 acero Inoxidable
- Capacidad: 12 Kg
- Rango de Temperatura: -35 oc~ + 3oc
- Temperatura ambiente: 32 oc
- Estantes: 3
- Modode Refrigeración: Ventilado
- Contenedor 40:192
- Medidas: 710mm x700mm x560mm
- Volatje: 220v/60Hz -1Phase
- Peso Neto: 50 kgs
Especificaciones técnicas
- Tipo de clima: tropicalizado (43°C)
- Sistema de enfriamiento: Evaporador y condensador aletados
- Tiempo de enfriamiento: 90minutos (temperatura del núcleo del alimento de 90°Ca3°C)
- Tiempo de congelación: 240minutos (temperatura del núcleo de los alimentos de 90°Ca-18°C)
- Controlador: Dixell (HACCP, con 4 modos de refrigeración preconfigurados )
- Compresor: Embraco/Tecumseh
- Material de cuerpo:AISI304(0.7mm externo ,brillo interno0.5mm) oAISI201(0.5mm externo, interno0.5mm)
- Aislamiento: Libre de HCFC, grosor de 60mm
- Refrigerante:SinHCFC,R404A
- Descongelación: Auto, tubo de calefacción
- Tipo de puerta sólida: Cierre automático
- Tipo de estante: Acero inoxidable,GN1/1 y bandeja de panadería 600×400 escompatible
- Tipo de junta: Caucho, reemplazable
- Pies: Pies ajustables de acero inoxidable o ruedas con freno
- Paquete: Palet de madera contra chapada y cartón
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