TechGelato™ Pasteurizadora Compacta Profesional 20 Litros Modelo: TG-EUROMIX20 con Homogenizador & Agitador «High Speed Rotor» en Tolva

Eficiencia de la Pasteurizadora Compacta 20 Litros

En la industria alimentaria actual, la seguridad higiénica y la calidad del producto son aspectos innegociables para el éxito comercial. Por esta razón, la Pasteurizadora Compacta 20 Litros se posiciona como una herramienta vital para heladerías y negocios gastronómicos artesanales. Además, este equipo ha sido fabricado con una carcasa robusta en Acero Inoxidable 304A, lo que asegura una durabilidad excepcional y cumple con los estándares sanitarios más estrictos. Por lo tanto, es la solución ideal para quienes buscan profesionalizar sus procesos sin ocupar grandes espacios.

Tecnología Avanzada de Procesamiento

Inicialmente, el diseño de este equipo destaca por su sofisticación técnica enfocada en la usabilidad. De hecho, cuenta con un potente homogenizador en la tolva conocido como High Speed Rotor. Como resultado, la mezcla de ingredientes se realiza de manera uniforme, eliminando grumos y mejorando la textura final del producto. Asimismo, el sistema permite una pasteurización precisa a 72 grados centígrados, punto crítico para eliminar patógenos sin alterar las propiedades organolépticas de los alimentos. En consecuencia, obtienes una base segura y deliciosa para tus preparaciones.

Seguridad en tu Pasteurizadora Compacta 20 Litros

La protección del equipo y del operario es una prioridad en este modelo. Por un lado, integra un sistema de protección en el motor contra sobrecargas eléctricas, lo que previene daños costosos ante fluctuaciones de voltaje. Por otro lado, el manejo es sumamente intuitivo gracias a su panel digital LED de fácil acceso y a la perilla manual para la regulación de temperatura. Sin embargo, a pesar de su avanzada tecnología, mantiene un tamaño conveniente (440 x 440 x 400 mm), facilitando su ubicación en cualquier cocina profesional.

Especificaciones y Respaldo Técnico

Aunque es un equipo compacto, su rendimiento es notable con una capacidad de producción de 20 litros por hora. Finalmente, su ventilación por aire y consumo eficiente de 1500W lo convierten en una opción sostenible para tu negocio.

• Voltaje: 220/50-60hz

• Potencia: 1500 Watts

• Volumen de Tolva: 5 litros recomendado

• Peso Neto: 28 kgs

• Material: Acero Inoxidable 304A

En America Food Solutions, nos dedicamos a impulsar el crecimiento de tu empresa con equipamiento de primer nivel. Somos Distribuidores Nacionales e Internacionales comprometidos con tu éxito. Recuerda verificar nuestras condiciones de venta aquí.

Para más información y novedades, puedes visitarnos en nuestras redes sociales Instagram y Facebook.