Presentamos nuestra innovadora mantecadora, la aliada perfecta para llevar tus creaciones de helado a un nivel superior. Con su diseño robusto y eficiente, esta máquina te permite preparar helado artesanal con una textura suave y cremosa en cada lote. Desde clásicos sabores hasta creaciones gourmet, la mantecadora ofrece una versatilidad excepcional para satisfacer los paladares más exigentes. Su tecnología avanzada garantiza un proceso de mantecado preciso y uniforme, proporcionando resultados consistentemente deliciosos.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:
- Tamaño de Cilindro 8 Litros en Volumen (Capacidad de carga Neta Recomendada 3.5 a 4 litros Maximo de Carga)
- Capacidad: 25-35 litros/hora
- Dimensiones:520 x 71 0 x 1180 mm
- Peso Neto: 130 kgs
- Potencia: 4000w para 14 Amperios
- Refrigerante: R404A
- Voltaje: 220/60hz – 1 Phase
CARACTERÍSTICAS:
- Máquina de Gelato sobre mostrador ultra compacta
- Cabina y Chasis en Acero Inoxidable
- Sistema de abatimiento DUAL para prevención de sobre-congelación
- Transmisión con poleas y motor independiente
- Compresores Herméticos TECUMSEH ORIGINAL (FRANCIA) o EMBRACO (ITALIA) NJ2212GJ de 1.5HP / 6500 BTu
- Condensador por aire – ventilador doble size
- Pantalla LED de fácil manejo
- Regulador de tiempo de fabricación desde 5 a 25 minutos
- Control Automático anti-congelación
- Capacidad de cilindro de 8 litros Capacidad de Cubicaje (Se Recomienda Utilizar 3.5 Litros de Mezcla para una Optima Mantecacion)
- Programa de Auto limpieza
- Fácil manejo, para ensamblaje y limpieza.
Somos una Distribuidora Nacional e Internacional de equipamiento para el Sector de Alimentos y Gastronomía. America Food Solutions te acompaña en todo tu proceso de negocio.
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