Máquina de helado soft Taylor Profesional

La Máquina de helado soft Taylor es la referencia indiscutible para negocios de alto volumen que buscan consistencia, textura y rentabilidad en cada cono. Actualmente, el mercado exige equipos que no solo congelen rápido, sino que mejoren la calidad del producto final, y este modelo de piso con ruedas ha sido diseñado bajo los estándares más rigurosos para ofrecer 2 sabores más 1 combinado con una eficiencia superior.

Tecnología de la Máquina de helado soft Taylor

Indudablemente, la ingeniería interna es lo que diferencia a este equipo. Potenciada por un Compresor de Frío EMBRACO (1.5HP) de última generación y un compresor independiente para las tolvas, esta unidad garantiza una producción continua de 38 a 46 litros por hora. A diferencia de las máquinas estándar, incorpora una Bomba de Aire Eléctrica. Gracias a esto, se inyecta aire a la mezcla, mejorando significativamente la textura del helado (haciéndolo más suave) y aumentando el rendimiento del producto por litro. Por consiguiente, obtienes un margen de ganancia mucho mayor. Además, su sistema «Night Mode» permite conservar la mezcla fría dentro de la máquina durante la noche, evitando el desperdicio diario de insumos.

Nuevo Sistema de Descongelacion Ultra-rápido para una rápida limpieza y vacío del equipo en las noches o en procesos de congelacion de cilindros por sobre-carga.

Además estos modelos implementan un nuevo sistema de Válvulas de Expansión DANFOSS en el sistema de refrigeracion que permite un optimo rendimiento del equipo para un trabajo continuo.

Diseño de la Máquina de helado soft Taylor

Por otro lado, la ergonomía ha sido renovada con el diseño «Taylor Style». Cuenta con un nuevo panel frontal para dispensar vasos y copas cómodamente, y manillas de acero inoxidable robustas. Asimismo, el sistema de Pre-Cooling mantiene la mezcla fresca en las tolvas de 8 litros antes de pasar a los cilindros, lo cual es vital para la seguridad alimentaria. Por esa razón, el contador de conos integrado se convierte en una herramienta administrativa esencial para controlar las ventas diarias sin errores.

Especificaciones de Construcción

Es importante destacar la durabilidad de su carcasa en Acero Inoxidable #304A. Específicamente, este modelo incluye un sistema de auto-descongelación y condensador con ventilación por suelo, lo que permite instalarla en espacios optimizados sin riesgo de sobrecalentamiento. En resumen, con certificación CE, ETL y un peso de 140 kg, esta máquina es la inversión definitiva para heladerías profesionales.

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