Horno de Convección Profesional TO-4A: Potencia Compacta

Encontrar equipos que sean fuertes pero que ocupen poco espacio es difícil en la cocina actual. Por eso, te traemos la solución ideal: el Horno de Convección Profesional TO-4A. Diseñado para cubrir las necesidades de chefs exigentes, este equipo ofrece un trabajo muy bueno en un tamaño reducido. Por lo tanto, mejora el uso de tu cocina sin bajar la calidad de tus platos.

Además, su sistema de aire asegura que el calor se reparta igual por todos lados. De hecho, esto garantiza resultados idénticos en cada horneado, ya sean pasteles dulces o platos salados. Así, el uso de este modelo se convierte en la elección perfecta para quienes buscan variedad y precisión en cada receta que preparan a diario.

Ventajas del Horno de Convección Profesional TO-4A

Este modelo no es solo compacto, sino que está lleno de funciones útiles para el día a día. Primero, cuenta con un sistema de circulación por aire caliente doble, tanto arriba como atrás. Gracias a esto, el calor llega a cada rincón de la bandeja. Por otro lado, tiene vidrios templados dobles. En consecuencia, resiste altas temperaturas y evita que el calor se escape, lo que ayuda a gastar menos luz.

También es vital mencionar el sistema de agua por spray que incluye el Horno de Convección Profesional TO-4A en su diseño. Debido a esto, puedes agregar vapor a la cámara, lo cual es clave para lograr cortezas crujientes en el pan. Finalmente, usar este equipo es muy seguro y fácil gracias a su control manual y estructura robusta.

Especificaciones Técnicas y Medidas

Para asegurar que este activo cabe y funciona bien en tu local, revisa los datos técnicos puntuales a continuación:

• Medidas Totales: 595 x 530 x 570 mm.

• Fuerza Eléctrica: Potencia de 2600w.

• Voltaje: Conexión 220/50-60hz (1 Fase).

• Capacidad de Carga: El Horno de Convección Profesional TO-4A acepta 4 bandejas.

• Tamaño de Bandeja: Medidas de 435 x 310 x 360 mm (aprox 43 x 31 cm).

• Control de Calor: Doble controlador de 50 a 300 grados C.

• Tiempo: Temporizador manual con hasta 120 minutos.

• Seguridad: Cuenta con Certificación CE (Unión Europea).

• Peso: Neto de 39 kgs y Bruto de 42 kgs.

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